2023-10-06から1日間の記事一覧

玄米の炊き方 その1

玄米の炊き方 その1 玄米は、第一にまずその中の籾をより分けて取り去るのが肝心。玄米に籾が混じっていると、ご飯に炊いてから食べにくいし、その上下痢を起こすこともある。よく「玄米食もいいが下痢をするのでね」という声を聞くが、それは、多くは籾が…